” Xilitolo : una pianta per amica”

Cos’è lo Xilitolo Lo xilitolo fa parte di una particolare famiglia: quella dei polialcoli. Si tratta di sostanze cosiddette “non cariogene”, e cioè non generatrici di carie: non essendo fermentate dai batteri del cavo orale, non contribuiscono a formare gli acidi che corrodono lo smalto. cheving gum allo xilitolo Come si forma la carie Come…

“Scoperti i neuroni GPS”

Cognizione spaziale Nel cervello umano, singoli neuroni si attivano quando si richiamano alla memoria specifici ricordi legati ai luoghi. Lo ha dimostrato per la prima volta uno studio pubblicato su “Nature Neuroscience” da Joshua Jacobs della Columbia University a New York. Altri colleghi  di altri istituti statunitensi lo hanno aiutato. L’obiettivo della ricerca era trovare…