Dalla natura una nuova arma contro Covid-19: la quercetina. Uno studio internazionale al quale ha partecipato l’Istituto di nanotecnologia del Consiglio nazionale delle ricerche, il Cnr-Nanotec di Cosenza fa una scoperta eccezionale. Infatti ha evidenziato che la quercetina, un composto di origine naturale, funziona da inibitore specifico del coronavirus Sars-CoV-2. La sostanza mostra infatti un’azione…